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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    ✨ Some days, you just feel truly blessed.
    Last Friday was one of those days — I finally met Lorena , the amazing founder of Scoolinary, in person!

    It’s such a special feeling when you meet someone you’ve only known online and instantly connect in real life. We spent a wonderful hour together at Mazel Tov, a beautiful restaurant in Budapest,… Read more

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    Vanessa Macarro García, Maloles Muñoz and 8 others
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  • Profile photo of Beatriz Torija

    Beatriz Torija posted an update 6 weeks ago

    6 weeks ago (edited)

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Samosas

    #FoldingChallenge

    Amateur

    Siguiente parada en este viaje de masas y rellenos… de Japón, directamente a India, con uno de sus aperitivos más populares: las samosas.

    Un bocado también de esencia callejera… pero muy distinta. Estas pequeñas empanadillas encierran todos los colores y los mil y un olores que se arremolinan entre el caos…

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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Bolitas energéticas.

    Versión de la receta de Barras de Quinoa y Chocolate de Germán Roz.

    En mi caso en forma de bolitas, bañadas en Chocolate negro vegano y rebozadas en hebras crujientes de espirulina.

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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Feta Cheese Spirals

    #FoldingChallenge

    Profile: Amateur

    For this challenge, I decided to celebrate a true Balkan classic: small savory spirals made with phyllo dough and feta cheese. They remind me of cozy breakfasts shared with family, always served with a glass of cold yogurt.

    I used phyllo pastry, the traditional thin and elastic dough that…

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  • Hola!

    Les comparto mi práctica de galletas de Cookies Americanas – Clásicas con pepitas de chocolate. Son muy deliciosas!

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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    #Foldingchallenge

    Cecina rellena de rucula, queso azul, filadelfia, almendras tostadas machacadas.

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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Hoy quiero presentaros un plato con tradición, “Gachas Migas”, un plato contundente, que se hace con harina de almortas. “Esta harina estuvo prohibida para el consumo humano durante más de 50 años en España. Obtenida de las semillas de la almorta (Lathyrus sativus), fue utilizada durante la Guerra Civil y la posguerra como alimento básico…

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    Lana Mihajlović, Maloles Muñoz and 4 others
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  • buenas buenas
    como estan deseo que bien!
    aqui adjunto unas foto de una pizza casera junto a mi sobrina saludos que tengan un bonito dia

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    jaddygonzalez, Maloles Muñoz and 7 others
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  • Mis primeras galletas que parecen platillos, no salieron como la foto pero seguiré intentando jaja Cookies NY Style

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  • Profile photo of Betza Medina

    Betza Medina posted an update 6 weeks ago

    6 weeks ago (edited)

    Hace tiempo cuando era nueva en esta comunidad, quedé enamorada del huerto de nuestra querida Beatriz Torrija, me causó total admiración y decidí poner manos a la obra, no es la espectacular cosa, pero estoy muy orgullosa de como va todo!! Hoy les presento a mi pimiento y mi romero… iré poco a poco para no saturarlos.

    El pimiento aun no da…

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    Maloles Muñoz, Judy Keegan and 4 others
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  • Profile photo of Beatriz Torija

    Beatriz Torija posted an update 6 weeks ago

    6 weeks ago (edited)

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Takoyakis rellenos de pulpo

    #FoldingChallenge

    Amateur

    Para este #FoldingChallenge he querido viajar hasta Osaka, en Japón, con estos takoyakis. Es una comida fugaz, callejera, para tomar casi de un bocado. Nacida del bullicio de las calles niponas, pero con toda la calma del mundo encerrada en su perfecta forma esférica. Crujientes por fuera…

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    Jorge González Vidal, Mercedes Minaya Palacios and 6 others
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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    @soldamiani, lo prometido es deuda. Aquí tienes mis chuches de “Daiquiri de fresa”, “Gin Tonic” y “Ron con cola”. Son una pasada. Por cierto, están rebozadas en una mezcla de azúcar blanca y ácido cítrico para que estén un poco ácidas y le den ese punto maravilloso.

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    Akshey Khosla786, Betza Medina and 5 others
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  • I made broiled fish haddock sweet potato fries green beans and a decadent creamy fudge

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    Albert Kelvin, Judy Keegan and 3 others
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  • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Espaguetis al pesto tradicional… Con su albahaca, parmesano, ajo, aceite de oliva virgen extra y piñones 💚

    Platos que me devuelven a la vida cuando más que cansada… estoy casi casi muerta 😍

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    Maloles Muñoz, Mercedes Minaya Palacios and 6 others
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