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My daughter wanted me to make Sushi for her school tiffin ! Made sushi for the first time after learning the basics from the course by @hidekimatsuhisascoolinary-com !
Antonio Salvador Moreno Carretero, fernando estudi and 2 others1 Comment- View more comments
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Alfonso Jiménez posted an update 3 weeks ago
Hola, soy Alfonso. Estoy aprendiendo ___ y quiero mejorar __cocina al vacío_ . Esta semana me gustaría practicar
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 weeks ago
Level:
Executive Chef
Salmón. Otro pescado maravilloso.
Me gusta por igual el pescado que la carne, aunque tengo que reconocer que el atún me fascina, pero el salmón es de esos pescados que estoy descubriendo sus mil formas de prepararlo y me encanta. ¿Cuál es tu mejor forma de prepararlo?
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Johnny Jesús Mendoza posted an update 3 weeks ago
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jasanpri-39432f posted an update 3 weeks ago
Donuts
Hechos!!!
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fernando estudi posted an update 3 weeks ago
Hola buenos días aunque no se muy activo por aquí sigo trabajando en aprender
Hoy os traigo una versión de un plato de Pepa Muñoz del curso Cocina Española Casera, Crepe relleno con tomate asado con crema de piparras
y mi version es a raiz de este plato
Crep/Tumaca, es un crepes de tomate asado y ajo con aceite de oliva virgen extra y Jamon…
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Jenny Monrroy Rodruguez posted an update 3 weeks ago
Bombón de frambuesa con albahaca
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Jenny Monrroy Rodruguez posted an update 3 weeks ago
crema de dátiles con chocolate y turrones de chocolate negro
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Jenny Monrroy Rodruguez posted an update 3 weeks ago
tabletas rellenas y de incrustación
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Jenny Monrroy Rodruguez posted an update 3 weeks ago
aplicando color a los bombones
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 weeks ago
Level:
Executive Chef
Cocina de aprovechamiento.
Hoy os voy a hablar de un tema bastante preocupante. Los desperdicios de comida que no sabemos aprovechar. ¿Sabías que cada año se tiran a la basura 1,3 billones de toneladas de alimentos? ¿Y que 27 millones de ellos se desperdician en los hogares europeos? Lo decían nuestras abuelas, pero está claro que el…
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Johnny Jesús Mendoza posted an update 3 weeks ago
Sopa de mondongo: casera, reconfortante y deliciosa.
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dary.bg0420 posted an update 3 weeks ago
complete el curso de roles de canela y el sabor es increiblemente delicioso. A diferencia del curso, yo utilice moldes redondos de aluminio para hornearlos, pero el sabor y textura no dejan nada a la imaginación, saben justo como imaginas
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 weeks ago
Level:
Executive Chef
Nuevo plato. Gyozas de gambas.
Nuevo plato en el restaurante. Gyozas de gambas con un suquet de carabineros, coco y jengibre. Están de vicio.
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Elena Pintado Paredes posted an update 3 weeks ago
Hace tiempo que no subo nada pero eso no quiere decir que no haya seguido cocinando.
Os traigo un entremet de chocolate blanco, coco y mango. Estaba rico y suave.
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