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Pastel de nata

Pastel de nata

Luca Arguelles

Nivel
Iniciación
Tiempo
90 min
Reposo 2 h + Cocción 20 min
Categoría
Postre, Repostería/Pastelería
Alérgenos
Huevos, Lácteos, Cereales con gluten

Esta receta pertenece al curso:

Pastelería Portuguesa

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Luca Arguelles

Referente en pastelería portuguesa tradicional, destacado por su especialización técnica y su labor en la preservación y actualización de recetas conventuales emblemáticas.

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