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Lomos de bacalao en costra de tapenade con parmentier de aceite de oliva y azafrán

Lomos de bacalao en costra de tapenade con parmentier de aceite de oliva y azafrán
Original

Marc Fosh

Nivel
Intermedio
Tiempo
90 min
Descanso 135 min + Marinado 210 min
Categoría
Plato principal
Alérgenos
Sulfitos, Pescado, Cereales con gluten
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Esta receta pertenece al curso

Cocina Mediterránea con Aceite de Oliva

Marc Fosh

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