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masa de croisant de antonio
Escrito por jorgelina etcheverry on mayo 7, 2025 en 21:24cuantas unidades salen de la cantidad de masa q hace?
Sussan Estela Olaya respondió hace 1 día, 1 hora 2 Miembros · 1 Responder -
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Scoolinary Team
Hola Jorgelina.
La masa de Croissant ( primera edición) se estira de 38 centímetros de ancho por 72 centímetros de largo. Luego se marcan 8 rectángulos y luego se divide cada rectángulo en dos triángulos y así se van formando los croissant’s.De una receta completa salen 16 unidades de croissant.
Espero que esta información sea de ayuda.
Saludos.
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