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Diego Lopez Oliver ha publicado una actualización
Patacones de plátano y sour cream
Eva Pardos, Mercedes Delgado de Miguel yMercedes Minaya Palacios2 Comentarios-
Level:
Executive Chef
Que bonito y rico plato
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Level:
Scoolinary Team
Muy buen trabajo, chef. El dorado se ve parejo y apetecible, y el contraste con la sour cream y el aceite levanta mucho el plato. Nos encantaría saber más de tu recorrido si gustas contarnos: ¿dónde trabajas actualmente y qué tipo de cocina estás desarrollando allí?
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