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Diego Lopez Oliver, Viktoria SOLOVIOVA y5 más8 Comentarios
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Yo no he podidooooo creo que la harina inicial no es la.adecuada y no encuentro donde comprarla 🙁
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Level:
Executive Chef
Me encanta
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Level:
Stagier
Que pintaza tiene
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@estefania-lozanoarl-electronic-com
A qué se refiere con pinzata?
Los topping?-
Level:
Stagier
@marianela-solis4400 No a pintaza es que tiene que estar buenisima y lo bien hecha que esta
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@estefania-lozanoarl-electronic-com ooo ya entendí muchas gracias la explicación
Súper rica
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Depende donde vivas, yo estoy en USA y ocupo la king Arthur 12% , igual probé algunas harinas hasta que esta me gustó y trabajo todo lo que es masa madre
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Level:
Scoolinary Team
Qué buena focaccia, Marianela, con una miga generosa y una corteza muy apetecible. La masa madre tiene esa magia de paciencia y observación, y se nota que estás disfrutando el proceso. ¿Hubo algún ajuste de tiempos o temperatura que haya marcado la diferencia en esta versión?
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