#FishChallenge

Ya había subido el challenge con salmón de mar recién pescado, ahora ..

Mojarra!, este pescado de río, descongelado , marinado con ajo limón, limonaria y adobado con cúrcuma, paprika, sal y otras cosillas, al sarten super caliente a todo fuego por lado y lado luego unos minutos a fuego lento esto lo deja jugosito y brillante, la aromática en su panza le dio un sabor especial a todo el pescado. Acompañé con patacón verde y maduro con topping de queso salado y ensaladilla de aguacate. Este plato siempre lo pide mi esposo y de verdad que es el mejor que he preparado. 😋

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