• Foto de perfil de Antonio Salvador Moreno Carretero

      Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización

      hace 3 semanas

      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Nuevos platos.

      Un nuevo plato para el restaurante. Queso de rulo de cabra a la brasa con mermelada de pimientos del piquillo caramelizados. Este solo es una prueba; tenemos que cambiar el emplatado, la mermelada (la del plato es de tomate), el tamaño del queso y algunas cosas más, pero creo que va a quedar muy delicioso.

      Virginia Nadal, Mercedes Minaya Palacios yMercedes Delgado de Miguel
      1 Comentario

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