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Priscila Rojero ha publicado una actualización
Sorbete de mango, quedo muy estable y con fruta de temporada
Mercedes Minaya Palacios yMercedes Delgado de Miguel2 Comentarios-
Level:
Executive Chef
Que maravilla
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Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenida Priscila! 😊 Muy buen trabajo: el sorbete se ve brillante, estable y con una textura limpia, señal de buena formulación y control del frío. El mango de temporada suma muchísimo. ¿Qué buscas desarrollar en Scoolinary: heladería, postres de restaurante o técnicas para tu negocio?
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