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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización
hace meses (editado)
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Executive Chef
Mejillones a la brasa con curry.
Este plato llevo mucho tiempo queriéndolo hacer y por fin llegó el día. Son unos mejillones que hice a la brasa con una salsa de coco y curry, microbrotes, alga codium y huevas de yuzu.
Ana Ambrosio Ambrosio, Maloles Muñoz y2 más2 Comentarios-
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Executive Chef
Se ven delicados y estupendos
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Executive Chef
Este plato se ve muy especial !
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