-
Maloles Muñoz ha publicado una actualización
Level:
Executive Chef
Carpaccio de Salmon Ahumado
Algo sencillo, sin apenas preparación pero con mucho sabor.
Salmón ahumado, cebolla encurtida. pimienta rosa, cebollino fresco, sal negra, unas gotas de zumo de limón y un buen aove temprano de mi tierra que quita el sentío.
Y a vosotros, os gusta el salmón?
Mercedes Delgado de Miguel, Kim pho y8 más14 Comentarios-
Elementos tan simples, pero cada uno de ellos sabe exactamente cómo cantar. La cebolla encurtida y la pimienta rosa por sí solas ya me han hecho inclinarme, y ese aceite de oliva temprano de tu tierra suena a magia pura. Me encanta el salmón cuando se trata con este tipo de respeto y ligereza, deja que el sabor brille sin gritar. Hermoso trabajo.
Such simple elements, yet every one of them knows exactly how to sing. The pickled onion and pink pepper alone already have me leaning in, and that early olive oil from your land sounds like pure magic. I love salmon when it’s treated with this kind of respect and lightness—it lets the flavor shine without shouting. Beautiful work.
1hace mesesTraducido del inglés
-
Level:
Executive Chef
@judyrusselllive-com-au Qué bonito se siente con tus palabras. Muchas gracias Judy por tu comentario.
Un abrazo❤
1
-
-
Level:
Executive Chef
A mí me chifla el salmón en cualquiera de sus versiones, pero así es la que más. Qué bonito volver a ver tus platos.
1-
Level:
Executive Chef
@cecu6669hotmail-com Gracias Antonio! Yo también me alegro de volver a postear, ya va siendo hora. Aunque te confieso que parezco nueva y me cuesta hacer cosas pero voy poquito a poco😉
1
-
-
Muslo de Pollo Tigre Llorón a la Barbacoa, Piel de Pollo de Cristal, Arroz con Coco
BBQ Crying Tiger Chicken Thigh, Glass Chicken Skin, Coconut Rice
1hace mesesTraducido del inglés
-
Level:
Executive Chef
@cliff-arney Esto es maravilloso!! Tiene que estar riquísimo.
No sé si querías compartirlo con todos y te has equivocado al ponerlo aquí? Compártelo también con la comunidad, así todos podrán ver tu magnifico plato 😉
-
-
Level:
Executive Chef
Sencillo con mucho sabor
1-
Level:
Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Totalmente amiga😉
-
-
Level:
Sous Chef
Me encanta. Cuando los ingredientes son tan buenos, no necesitas mucho más. Simple, limpio y lleno de carácter. Y yeeeessss … salmón es siempre un sí para mí.
Level:
Sous Chef
Absolutely love this. When ingredients are this good, you don’t need much else. Simple, clean, and full of character. And yeeeessss…salmon is always a yes for me.
1hace mesesTraducido del inglés
-
Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic Pero que alegría verte de nuevo por aquí Lana! Bienvenida preciosa. Un abrazo ❤
1-
1
-
-
-
Level:
Executive Chef
Me encanta el salmón, en general, en todas sus formas, y crudo y ahumado, mucho más. Me encanta tu plato… Con la cebolla, la pimienta rosa… ummm, se ve delicioso.
Y me encanta, lo que más, volver a tenerte por aquí 🤩😘
1-
Level:
Executive Chef
@beatriztorijagmail-com Mil gracias Beatriz! Yo estoy feliz de volver aunque ahora mismo no tenga mucho que compartir❤
1-
Level:
Executive Chef
@loles-mhotmail-com poco a poco… Los plátanos ya irán llegando 😘
1
-
-
-
