• Foto de perfil de serenascipioni1

      serenascipioni1 ha publicado una actualización

      hace meses (editado)

      Hola chicos,

      Esta vez me gustaría compartir con vosotros uno de mis "platos salados":


      Linguine con crema de anacardos, leche de soja y setas (con un chorrito de aceite de guindilla quedó una obra maestra 🤤)

      Traducido del inglés
      Like
      Love
      Lana Mihajlović, Betza Medina y4 más
      2 Comentarios
      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        Sin duda es un plato espectacular 👌

        Like
        1
        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          Okay wow — this dish looks like pure comfort with a kick! 🌶️🍄 The cashew cream and soy milk must’ve created such a velvety texture, and that chili oil on top? Total flavor bomb. The plating is clean, bold, and lets the linguine shine. You clearly move between sweet and savory with so much ease. What would you say is your favorite element to build a flavor base: heat, acidity, or umami?

          Like
          1

      Para guardar Favoritos haz click en el corazón

      ¡Bienvenid@ a Scoolinary!

      Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.

      Únete a Scoolinary

      ¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión

      ¡Qué bien verte de nuevo en Scoolinary!

      Accede a tu cuenta

      Accede a tu cuenta

      ¿No tienes cuenta? Regístrate