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Elizabeth Bellinger ha publicado una actualización
hace al año (editado)
reto #Mexicano
Este plato está inspirado en Paloma OrtizPalo. Le puse mi propio toque creativo. No te puedes equivocar con lo mexicano. Pavo molido Berenjenas chalotas condimento para tacos pimientos ralladura de limón jugo de limón salsa de taco, romero, hierbas italianas, estragón sal y pimienta, desglasar la sartén con vinagre de sidra de manzana. Emplaté en un taco de harina blanda adornado con crema agria fage, perejil picado y salsa verde, gajos de lima.
#Mexican Challenge
This dish is inspired by Paloma OrtizPalo. I put my own creative twist. Can’t go wrong with Mexican. Ground turkey Eggplant shallots taco seasoning peppers lemon zest lemon juice taco sauce, rosemary, Italian herbs, tarragon salt n pepper, deglaze the pan with apple cider vinegar. I plated on the plate in a soft flour taco shell garnished with fage sour cream, chopped parsley, and salsa verde, lime wedges.
Traducido del inglés
Mercedes Minaya Palacios, Wendy Maritza Guzman Del Castillo y6 más5 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
El relleno de pavo parece jugoso y bien equilibrado; los pimientos asados y las chalotas realmente brillan. Me encantan las capas de hierbas y ese toque de vinagre de sidra de manzana para terminar-eleva todo el perfil. Me encantaría ver esto en el #MexicanChallenge! 💥 ¡No te olvides de añadir el hashtag cuando publiques, para que el resto de la comunidad pueda encontrar y celebrar tu creación también! 🙌
Level:
Scoolinary Team
Beautiful twist on a classic, Chef Elizabeth! 🌮 The turkey filling looks juicy and well-balanced—those roasted peppers and shallots really shine. Love the herb layering and that dash of apple cider vinegar to finish—it lifts the whole profile.
Would love to see this in the #MexicanChallenge! 💥 Don’t forget to add the hashtag when you post, so the rest of the community can find and celebrate your creation too! 🙌
1hace al añoTraducido del inglés
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@soldamiani Entré en mi plato en el desafío mexicano 😃❤️ cuando me lo comí, el sabor está bien equilibrado sabía exquisito. Definitivamente hacer esto de nuevo con más especias para aumentar el calor más.
@soldamiani I entered my dish in the Mexican challenge 😃❤️ when I ate it, the flavor is well balanced tasted exquisite. Definitely making this again with more spice to ramp up the heat more.
hace al añoTraducido del inglés
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Level:
Scoolinary Team
@elizabeth-bellinger Awesome, dear, you’re in! And don’t forget — you can join in as many times as you like!
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@soldamiani thank you 😃 entering my dishes is fun. I like the feedback makes me a better Chef.
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Level:
Scoolinary Team
@elizabeth-bellinger That’s the spirit! 💪 Seeing you grow with each dish is exactly what this community is about
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