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Kevin Godbee ha publicado una actualización
Tres platos esta noche:
– Ensalada César con lechuga romana y hojas rojas baby
– Tortelloni de Ricotta y Alcachofa con Salsa Cremosa de Setas
– Panna Cotta de Remolacha y Mousse de Limón Meyer con Pistachos Asados.
Three courses tonight:
– Caesar Salad with baby Romaine and Baby Red Leaf
– Ricotta & Artichoke Tortelloni with Creamy Mushroom Sauce
– Beet Panna Cotta & Meyer Lemon Mousse with Roasted Pistachios.
Traducido del inglés
Mercedes Minaya Palacios yLana Mihajlović1 Comentario-
Level:
Sous Chef
¡Vaya, es una línea preciosa! De fresco y crujiente a la comodidad cremosa y luego un acabado refinado y elegante.
Level:
Sous Chef
Wow, that’s a beautiful lineup! From fresh and crisp to creamy comfort and then a refined, elegant finish.
1hace al añoTraducido del inglés
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