-
Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización
Level:
Sous Chef
Por aqui os dejo la cena de anoche que no me dio tiempo, ya que he vuelto a la rutina total, ya se acabaron las vacaciones asi que ya me he puesto manos a la obra otra vez.
Pollo frito estilo Kentucky, yo no lo habia hecho nunca y la verdad que me sorprendio el resultado.
Judy Keegan, ivana saiz y7 más4 Comentarios-
Level:
Sous Chef
De vuelta a la rutina de la manera más sabrosa! 😍 Ese pollo frito al estilo Kentucky se ve súper crujiente y dorado. Cuesta creer que sea la primera vez que lo haces. Qué manera más deliciosa de acabar con el ambiente vacacional.
Level:
Sous Chef
Back to routine in the tastiest way! 😍 That Kentucky-style fried chicken looks super crispy and golden. Hard to believe it’s your first time making it. What a delicious way to wrap up the vacation mood.
1hace al añoTraducido del inglés
-
Estefanía, qué manera tan satisfactoria de volver a la rutina: crujiente, dorado y lleno de sabor El pollo frito al estilo Kentucky no es el plato más fácil para la primera vez, así que me quito el sombrero ante ti por haberlo clavado. ¿Esa sorpresa ante el resultado? Totalmente merecida. Apuesto a que la cocina olía increíble, y no me sorprendería si desapareció rápidamente en la mesa. Si alguna vez te apetece experimentar, hay algunas recetas de imitación por ahí que juegan con marinadas de suero de leche, mezclas de especias con pimentón, o incluso un toque de sal de apio para ese toque extra. Pero, sinceramente, parece que ya tienes un ganador.
Estefania, that’s such a satisfying way to dive back into routine—crispy, golden, and full of flavor! Kentucky-style fried chicken isn’t the easiest first-time dish, so hats off to you for nailing it. That surprise at the result? Totally earned. I bet the kitchen smelled amazing, and I wouldn’t be surprised if it disappeared fast at the table.
If you ever feel like experimenting, there are some great copycat recipes out there that play with buttermilk marinades, paprika-heavy spice blends, or even a touch of celery salt for that extra kick. But honestly, sounds like you’ve already got a winner.
1hace al añoTraducido del inglés
-
Level:
Scoolinary Team
Para ser la primera vez, te ha quedado súper pro, ¿qué mezcla de especias usaste para el rebozado? ¿Te animarías a repetirlo con una guarnición distinta o ya has encontrado tu combo ideal con esas chips? 🍗✨
1-
Level:
Sous Chef
@soldamiani Para el rebozado use a parte de la harina curry, pimenton dulce, ajo en polvo, pimienta cayena molida, tomillo seco y eneldo seco
-
-
