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Jérémie Rebeccai ha publicado una actualización
La barbacoa nunca se apaga por aquí.
Pierna de cordero 48horas sous vide + acabado a la barbaco. Delicioso.
sangeethamala guduri, Lana Mihajlović y2 más2 Comentarios-
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Scoolinary Team
¡Impresionante! 🔥 Esa pierna de cordero cocinada 48 horas al sous vide y luego a la barbacoa suena a una combinación perfecta de técnica y sabor. 😍 Seguro quedó increíblemente tierna y con ese toque ahumado irresistible. ¿La acompañaste con alguna guarnición especial?
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@sussan_scoolinaryteam Una purée de patata y champiñones 😉
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