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      César Heredia ha publicado una actualización

      hace al año

      Macarons con las técnicas de Damien Wager

      #Macaron

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      Mercedes Delgado de Miguel, Beatriz Piedras y14 más
      6 Comentarios
      • ¡Se ven tan sabrosos! ¡Impresionante trabajo!

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        Traducido del inglés
        hace al año
        • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

          Espectacular.

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          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            Los macarons tienen un aspecto perfecto y, utilizando las técnicas de Damien Wager, también deben de estar deliciosos. Es inspirador verte perfeccionar tus habilidades y compartir tus esfuerzos culinarios. Sigue así 👏🍪

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            Traducido del inglés
            hace al año
            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              ¡Que color tan bonito y vibrante tienen tus Macarons!
              Gracias por mostrarnos el resultado del curso del chef Damien Wager ,me gusta el montaje en el plato tiene ese toque artístico con el caramelo hilado que le da movimiento y textura.
              Gracias por compartirlo con la comunidad. ♥️

              • Está en mi lista de hacer próximamente con mi mujer. Le encantan los macarons.

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                • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                  ¡Impecables, Chef! 😋Cuéntanos de qué son y qué relleno les pusiste. ¿Qué es lo que más te gustó del Curso? Abrazo y gracias por compartir.

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