Level: Sous Chef

Se ve espectacular

Level: Scoolinary Team

Baklava y tarta de queso juntos… básicamente una fusión con licencia para hacerte olvidar la dieta. 😅
Me gusta cómo las capas están bien definidas, la textura crujiente del filo arriba debe darle un contraste brutal a la cremosidad del queso.
Ahora la pregunta es: ¿cómo lograste que el sirope no empapara demasiado la base? Ese equilibrio entre jugoso y crocante no es fácil de conseguir. ¡Se ve espectacular!
🚨No te olvides de participar del reto que tenemos vigente de técnicas culinarias, sería genial poder contar con tu participación. 🙌🏻

Level: Scoolinary Team

Totalmente desmayada al ver esta foto 🤩 ¡Menuda combinación celestial! La sutileza crujiente del baklava con la cremosidad de la tarta de queso debe ser un espectáculo en cada bocado. ¿Cómo lograste equilibrar el dulzor del almíbar con el relleno? Se ve perfectamente armonizado. No olvides agregar el hashtag #tecnicaschallenge para participar. Este plato es IDEAL para ello. ¿Utilizaste más de 3 técnicas culinarias, correcto? Si lo haces, agrega un detalle nombrando cada técnica y por qué la susaste 🍯✨

Level: Sous Chef

Me imagino el sabor de este maravilloso postre… Definitivamente me gustaría probarlo ❤️

¡¡¡¡¡Ya es mi postre favorito también!!!!! ¡Se ve espectacular! ¡¡¡¡Quiero hacerlo y no se como!!!!

Level: Executive Chef

Qué maravilla!!👏

Level: Scoolinary Team

¡Felicitaciones por ganar la Badge Scoolistar y 100 Scoolipoints! Tu foto es increíble y merece el reconocimiento. Será subida a las historias en nuestra cuenta de Instagram 😉. ¡Gran trabajo! 👏