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Sol Damiani ha publicado una actualización
Level:
Scoolinary Team
🚀 ¡ATENCIÓN, CHEFS! 🚀
Estamos viendo que en muchas de las fotos que están subiendo aplican 3 -o más- técnicas culinarias distintas pero no incluyen el hashtag del Reto vigente! 😱 Si ya subiste tu plato pero olvidaste el hashtag, vuelve y agrégalo: #TécnicasChallenge. ¡No dejes que tu obra maestra pase desapercibida!
Si aún no subiste nada, ¿qué esperas? 📸 Emplata impecable, usa mínimo 3 técnicas y comparte tu foto. ¿Cuáles puedes usar? Tienes un mundo de opciones:
🔥 Braseado, glaseado, esferificación, fermentación, confitado, emulsionado, escabeche, reducción, flambé, papillote, tataki, tempura, gelatinización, ahumado, encurtido, aireado, soufflé, desglasado, clarificado… ¡y muchas más!
🏆 PREMIO para los DOS GANADORES:
🎤 Sesión exclusiva con Lorena Hidalgo – Pregunta TODO lo que quieras.
💰 250 Scoolipoints + Challenge Badge – ¡Suma puntos para renovar tu suscripción GRATIS!📆 Fecha límite: 4 de marzo, 23:59 CET.
🔥 Tu plato ya es de nivel profesional, ¡hazlo brillar en el challenge! 🚀💥
Lana Mihajlović, Maloles Muñoz y3 más2 Comentarios-
Level:
Stagier
Ya he aprendido tantas técnicas con Scoolinary y ahora, creo que aprovecho este reto para aprender alguna más que aún no he probado… 🧐❤️.
Level:
Stagier
I have already learned so many techniques with Scoolinary and now, I think I use this challenge to learn some more I haven’t tried yet… 🧐❤
2hace al añoTraducido del inglés
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Level:
Scoolinary Team
@orsolya-csernak ¡Siempre consigues captar la esencia de TODO, querida! Tu capacidad de aprendizaje y adaptación es realmente impresionante. ¿Qué técnica te parece más versátil o útil?
Level:
Scoolinary Team
@orsolya-csernak You always manage to grasp the essence OF IT ALL, darling! Your ability to learn and adapt is truly impressive. Which technique do you find the most versatile or useful?
hace al añoTraducido del inglés
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