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Mariyana Mateva ha publicado una actualización
Hoy he preparado una deliciosa Focaccia con masa madre, y no puedo evitar compartir lo relajante que ha sido el proceso. Amasar a mano es casi terapéutico y el resultado: una focaccia dorada, esponjosa y aromática, recién salida del horno, ha sido una recompensa inigualable. Siempre vale la pena dedicarle amor y paciencia a este tipo de recetas.
Jacqueline Ramírez Alfaro, Bernd Hamrodi y5 más4 Comentarios-
Level:
Executive Chef
Estoy imaginando el olor en la cocina de tu hogar.
Se ve deliciosa y delicada, un placer para el paladar, enhorabuena Mariyana Mateva, se le ve con una textura increíble
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Level:
Scoolinary Team
Ese cariño y dedicación se ve reflejado en tu resultado.😍
Tu foccacia se ve espectacular, con ese doradito perfecto y ni que decir de los toppings se ven deliciosos. Gracias por compartirlo con nosotros.
1 -
Level:
Executive Chef
Cuando se cocina con el corazón y se hace la magia😍
1 -
Level:
Scoolinary Team
¡Oh, si! Adhiero 100% a lo transformador que es amasar. Agrego que igual de transformador es, como dice Mercedes, ese perfume que seguro quedó en tu cocina. Ya te pone de buen humor ¿o no?
Impecable, Mariyana😌
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