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Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Examen final de Pasteleria Profesional
1) Postre al Plato:
Bavarois de Boniato
Falso Caviar de Cacao
mermelada de Remolacha
Decoracion de Albahaca
Cremoso de Chocolate
2) Mono Porcion
Masa Sablee
Mousse de Peras
Insert de Frambuesa
Baño rocher
Decoraciones de Chocolate
Sonia Andrés Sanz, Mercedes Delgado de Miguel y3 más4 Comentarios- Ver más comentarios
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Hala Kaddoura ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Feliz Navidad a todos
#sweetchristmas
Merry Christmas everyone
#sweetchristmas
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Debora Grosu ha publicado una actualización hace al año
Los mejores rollos de col rumanos
Esta receta de rollos de col rumanos es de probada eficacia. Las sabrosas y tiernas hojas de col agria se rellenan con carne picada de cerdo, zanahoria, cebolla, pimentón, perejil, eneldo, arroz, tomillo, sal, pimienta, zumo de tomate y un poco de tocino ahumado para hacer esta increíble receta tradicional. Se…
The Best Romanian Cabbage Rolls
This recipe for Romanian cabbage rolls is tried and true. The big difference between Romanian cabbage rolls and others are that we make them with sour cabbage. Flavorful tender sour cabbage leaves are stuffed with ground pork, carrots , onion , paprika, parsley, dill, rice, thyme, salt , pepper, tomato juice and…
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Mohamed Ahmed ha publicado una actualización hace al año
Chocolate hecho con amor
Chocolate made with love
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Humberto Serrano ha publicado una actualización hace al año
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Ksenia Vadaturskaia ha publicado una actualización hace al año
Polvorón #SweetChristmas
Polvorón #SweetChristmas
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Mohamed Ahmed ha publicado una actualización hace al año
Crema de avellanas con gianduja 😍😋
Hazelnut cream with gianduja 😍😋
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace al año
Level:
Stagier
Para el concurso #concursoairfryer, decidí preparar los taquitos de bacalao 🌮, y así disfrutar una comida con estilo mexicano. Aunque en casa no tengo air fryer y los preparé en sartén con aceite, estoy convencida de que usar una air fryer sería una opción superior por varias razones:
• Saludable y crujiente: La air fryer permite obtener un…
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Chips de calabacín con tzatziki
#ConcursoAirfryer
No tengo Airfryer, a si que los puse en el horno 10 minutos en vez de 7 como dice la receta ( con 7 no los veía tostados ). Creo que mejoraría bastante en la Airfryer pues saldría mas crujiente ( es mi sensación) aunque estaban muy ricos, y supongo que también será menos gasto en electricidad y…
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Damon Robi ha publicado una actualización hace al año
Les Quatre Mendiants #sweetchristmas
Les Quatre Mendiants #sweetchristmas
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Orsolya Csernák ha publicado una actualización hace al año
Level:
Stagier
Realmente puedo sentir la Navidad en el aire.
Esta es mi sopa favorita de crema de apio y manzana, cubierta con dados de apio salteados, miel y semillas de sésamo.
Y sin embargo, alrededor de la mesa se desarrolla toda una historia de árboles de Navidad… 🎄🚗I can really feel Christmas in the air.
This is my favorite celery-apple cream soup, topped with sautéed celery dices, honey, and sesame seeds.
And yet, there’s a whole Christmas tree story unfolding around the table… 🎄🚗
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Buenas noches queria hacer una consulta estoy haciendo el curso de envasado al vacio en casa, y mi pregunta es si yo hago la cheescake ahora y lo envaso al vacio me dura hasta el 31 de diciembre. Un saludo
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Lucia García De La Calva ha publicado una actualización hace al año
Hola, en la receta Nube de Yuzu de Rafael Delgado ¿el zumo de yuzu se podría sustituir por otra fruta?si la fruta contuviera azúcar, como la pera por ejemplo, ¿habría que modificar la cantidad de azúcar o de azúcar invertido? ¿ en que proporción?. Si se quisieran hacer de vainilla , ¿qué sucede con el agua aportado por el zumo?
gracias
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Level:
Stagier
Hoy volví a preparar pan. Y esta vez conseguí lo que quería!
Con volumen y con una corteza súper crujiente. Muchas gracias por tu consejo @sussan_scoolinaryteam estoy súper contenta con el resultado.
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pfahmy4 ha publicado una actualización hace al año
Aplicando más de lo que aprendí no puedo esperar para hacer algunas recetas nuevas y estilizarlas
Applying more of what I learned can’t wait to make some new recipes and styling them
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