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Sol Damiani posted an update
Level:Scoolinary Team
🔥 Italia demuestra que la cocina vegana no necesita imitaciones.
Ya está disponible el nuevo curso Clásicos Italianos Veganos, con el chef toscano Alberto Bergami.
Aprende 29 recetas tradicionales: pasta fresca, ñoquis, pizza, risotto, parmigiana, panna cotta y mucho más, trabajando ingredientes sencillos con auténtica técnica italiana.
¿Qué clásico italiano (o de otro paÃs) te gustarÃa reinterpretar sin productos de origen animal?
Sònia Muñoz Pérez, Antonio Salvador Moreno Carretero and 4 others2 Comments-
Level:
Executive Chef
Qué ganas tengo de empezar este curso.
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Level:
Sous Chef
Yo lo he empezado y me esta gustando mucho
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