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Maloles Muñoz posted an update
3 weeks ago (edited)
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Executive Chef
Helado de Chocolate Blanco con Cardamomo
Del curso Helados Artesanos Italianos de Sergio Dondoli. Lo he acompañado con un enrejado de chocolate. Me ha sorprendido el sabor y me encanta.
En unos dias os enseñaré otra presentación más especial si todo sale bién.
Iker LĂłpez de Mendiguren, JOSE MARIA CERISOLA INFIESTA and 10 others17 Comments-
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Sous Chef
Interesante sabor.
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Executive Chef
@cecu6669hotmail-com Sii, es muy especial Antonio. Me ha encantado
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Stagier
Que rico se ve!
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Executive Chef
@dianavincescgmail-com Tiene un sabor muy particular. A mi me ha gustado mucho
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Creativo
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Level:
Sous Chef
Beautiful presentation, Maloles! The chocolate lattice gives it such an elegant touch, and white chocolate with cardamom sounds like a really interesting and delicate combination. I’m curious to see your next presentation too!
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Executive Chef
@lanamihajlovic Gracias Lana. La verdad es que me ha sorprendido el sabor y lo he disfrutado mucho.
Pronto pondrĂ© la otra presentaciĂłn que estoy segura os va a sorprender 😉
Un abrazo 🤗
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No me gusta el helado y talvez por eso no me sale bien , el tuyo quedĂł admirable !!!
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Executive Chef
@jaddygonzalez Gracias Jaddy. Pues entonces seguramente por eso no te sale bien. Ya sabes que el cariño es importa para que algo funcione 😉
Quizás si lo pruebas más cambiarás de idea ☺️1-
@loles-mhotmail-com talvez me anime, alguna vez probé uno de aceite de oliva y me encantó:)
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Executive Chef
@jaddygonzalez Entonces no está todo perdido. Empieza por probar algunos básicos y estoy segura que poco a poco te gustará el helado.
Uno que está muy rico de este curso es el Fiordilatte. Lo hice el año pasado y nos encantĂł. Fácil de hacer. Lo tengo publicado por aquĂ por si quieres verlo. Solo mira en la lupa. Y tambiĂ©n claro en el curso 😉❤️
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Voy a mirar, aunque no he podido ver publicaciones de una sola persona, en el cel no hay un lugar para ir :S pero revisaré el curso 🙂
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Executive Chef
@jaddygonzalez Siii, se puede ver todo pero si lo miras desde un PC porque en la app no se puede. Voy a hacer un pantalla y te lo envió. Hay una lupa donde puedes buscar , por ejemplo pones : Helado y te saldrán todos los post que tengan helado ( ahi saldrá el reto que se hizo el pasado año) y si quieres ver todo lo de una persona, tienes que pinchar en su perfil e irte a Cronologia, ahi te saldrán todos los post. Si pinchas en sus fotos pues verás todas sus fotos , etc..
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So beautiful! 🙂
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Executive Chef
@rekahorvathr-e2c3b8 Gracias niña
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Muuy elegante !
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Executive Chef
@ikerm Gracias Iker. Acabo de subir otra post con una presentaciĂłn muy diferente 😉
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