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Sol Damiani posted an update
5 weeks ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
🌮 Nuevo Curso: Antojitos con MaÃz Nixtamalizado ¿Tus tacos están al nivel de tu técnica… o aún pueden mejorar?
Un curso para dominar desde la base: la nixtamalización, la masa y las tortillas, hasta construir tacos con criterio profesional. Porque un buen taco no empieza en el relleno… empieza en el maÃz.
Ideal si quieres entender el producto, mejorar textura, sabor y llevar tus elaboraciones a otro nivel.
Aquà tienes la versión en inglés
Maryam, Chris Goddard and 4 others2 Comments-
Level:
Sous Chef
Ya lo estoy haciendo y me encanta.
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Level:
Scoolinary Team
@cecu6669hotmail-com Ttore, nos quedamos con ganas de ver esos tacos reloaded por aquà cuando te animes a prepararlos 🌮✨ ¿Qué técnica o twist de este curso te llamó más la atención y te gustarÃa probar primero?
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