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Sol Damiani posted an update
Level:
Scoolinary Team
💥 New course: Wholemeal Pastry and Viennese Pas try 💥 Pastry can be delicious and, at the same time, nutritious.
In this course you will learn how to work doughs and elaborations with whole wheat flours, reducing sugars and fats without losing texture, volume or flavor.
Ideal for professionals looking to expand their repertoire with healthy and quality proposals.Also available in Spanish 👉 Wholegrain Pastry
Level:
Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: PastelerÃa y BollerÃa Integral 💥 La reposterÃa puede ser deliciosa y, al mismo tiempo, nutritiva.
En este curso aprenderás a trabajar masas y elaboraciones con harinas integrales, reduciendo azúcares y grasas sin perder textura, volumen ni sabor.
Ideal para profesionales que buscan ampliar su repertorio con propuestas saludables y de calidad.También disponible en inglés 👉 Wholegrain Pastry
Translated from Spanish
