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Mico Eaglefeather posted an update
a year ago (edited)
Pumpkin soup with grilled oyster mushrooms
Sopa de zapallo con gírgolas a la parilla
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Vanessa Macarro García and Sussan Estela Olaya11 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenido a la comunidad, Mico! Gracias por mostrarnos este plato tan apetitoso, esa sopa con gírgolas se ve increíble. ¿Era un entrante o el plato principal? Y, por curiosidad, ¿qué tipo de cocina disfrutas más preparar o explorar?
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@sussan_scoolinaryteam Muchas gracias 🙏🏼
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@sussan_scoolinaryteam una entrada.. soy un chef vegano y sin gluten, pero alto nivel
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Level:
Scoolinary Team
welcome to the Community, Chef Mico! Greetings Sol from Buenos Aires, what city in Argentina do you reside in? 😄🌟 Starting with such a vibrant squash soup and grilled oyster mushrooms with that perfect golden brown is quite a statement of intent. What inspired you to combine these flavors for your first post here?
Tell us a little about your journey as a professional and what you hope to achieve with Scoolinary. We want to be with you every step of the way.You can earn Scoolipoints every time you share your photos, win a Challenge, complete lessons, comment on other members’ posts and more! 🎖️ It’s all part of the Scoolinary Masters Game, a game that transforms your passion for cooking into real rewards
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We now have the #Greenchallenge active. You find out all about it in a post pinned up here in the Cooking Feed https://www.scoolinary.com/es/actividad/best regards! We hope to see you here often, adding points and flavor 🙌✨
Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenido a la Comunidad, Chef Mico! Te saluda Sol desde Buenos Aires. ¿En qué ciudad de Argentina resides? 😄🌟 Empezar con una sopa de zapallo tan vibrante y unas gírgolas a la parrilla con ese dorado perfecto es toda una declaración de intenciones. ¿Qué te inspiró a combinar estos sabores para tu primera publicación aquí?
Cuéntanos un poco de tu recorrido como profesional y qué esperas lograr con Scoolinary. Queremos acompañarte en cada paso.Puedes ganar Scoolipoints cada vez que compartes tus fotos, ganas un Challenge, completas lecciones, comentas las publicaciones de otros miembros ¡y más! 🎖️ Todo forma parte del Scoolinary Masters Game, un juego que transforma tu pasión por la cocina en recompensas reales.
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Ahora tenemos activo el #Greenchallenge. Te enteras de todo en un post fijado aquí arriba en el Feed de Cocina https://www.scoolinary.com/es/actividad/¡Un abrazo! Esperamos verte seguido por aquí, sumando puntos y sabor 🙌✨
1a year agoTranslated from Spanish
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@soldamiani muchas gracias 🙏🏼
Soy un chef vegano y sinTACC, entonces los hongos son mis carnes y los uso mucho. Estoy en Mendoza ciudad. Voy a abrir un concepto muy alta cocina, completamente basada en plantas.
hay más información sobre mi trabajo en Facebook
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Level:
Scoolinary Team
@chefeaglefeathergmail-com ¡Gracias por compartir más sobre tu trabajo! Aquí estamos para ayudarte en lo que necesites.🌱 El 21 de agosto estrenamos el curso Pastelería Francesa Vegana y sin Gluten, que seguro te va a sumar muchísimo, así que estate atento. Y ahora me dejas con mucha curiosidad… ¿qué presentarás para el #GreenChallenge? Seguro se te ocurre un plato espectacular con el verde como protagonista. Quedamos atentos.
PD: En Octubre se viene un curso de Quesos Veganos Artesanales
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@soldamiani Estoy impresionado con todas las opciones veganas y sin gluten que hay aquí en Scoolinary. Estoy deseando ver los nuevos cursos.
Voy a mirar en mis fotos para algo verde 😊
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Level:
Scoolinary Team
@chefeaglefeathergmail-com Qué gusto leer que te entusiasma nuestro contenido de Cursos vegan y sin gluten.
Recuerda que para participar del Reto debes crear un nuevo post e incluir el #GreenChallenge y contarnos todo sobre ese plato.¡Abrazo!
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Level:
Scoolinary Team
Bienvenido @chefeaglefeathergmail-com . Qué importante dar visibilidad a otros tipos de dietas como veganas, sin gluten o incluso como en este caso combinadas. Gracias por tu aportación a este foro y a la comunidad.
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@lorena-hidalgo-Scoolinary gracias, es mi placer ☺️
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Level:
Sous Chef
I can almost imagine enjoying this on a chilly evening with some crusty bread to soak up every drop.
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