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Alejandra Ortigoza posted an update
From Juliana Lopez May’s creative salads course, German cucumber salad I took the seeds out, I loved it 🌱♥️
Del curso de ensaladas creativas de Juliana López May, ensalada alemana de pepinos le quite las semillas, me encantó 🌱♥️
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Betza Medina and 9 others9 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Your salad looks great, the presentation is very fresh and appetizing. Thank you for sharing your result from Chef López May’s course. Did you try combining it with a main dish or did you enjoy it alone as a starter?
✨Don’t forget we have an ongoing pastry challenge and it would be great if you could participate. 🙌🏻
Level:
Scoolinary Team
Qué buena pinta tiene tu ensalada, la presentación es muy fresca y apetecible. Gracias por compartir tu resultado del curso de la chef López May ¿Probaste combinarla con algún plato principal o la disfrutaste sola como entrada?.
✨No te olvides que tenemos un reto vigente de pastelería y sería genial que puedas participar. 🙌🏻
1a year agoTranslated from Spanish
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@Sussan Estela Olaya as entry but I want to combine it too, what is the challenge 😯??
@Sussan Estela Olaya como entrada pero quiero combinarla también, cuál es el reto 😯??
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
Starter I refer to the dish before the main course. This dish is a salad, a salad is an appetizer or starter and if it is something more hearty it could be a main dish.
About the challenge here I share with you the information:
🎯 What does the challenge consist of?
Choose a recipe from any of their courses on Scoolinary and execute it as faithfully as possible: it can be a croissant, a petit gâteau, an entremet, a piece of pastry (see below for photos of some of the creations that will surely spark your inspiration).
This challenge is not to reinterpret, but to demonstrate your ability to replicate one of their creations with professional precision: structure, techniques, textures, final presentation and photo.
📌 How to participate
Share a photo of the finished dessert, taking care of every detail of the assembly. It must be the same as the photos we have on Scoolinary. It would be IDEAL if you add a photo of the inside as well.
Indicate which recipe you chose and which course it belongs to.
Tell us briefly what was the most challenging part of the process.
Add your profile: professional or amateur.
You can participate as many times as you want.
⚠️ AI-generated photos and backgrounds will not be accepted: we want to see your ART and DEDICATION.
🏆 Prizes
Two winners will win 250 scoolipoints and a Challenge Badge.
🕐 You have time until June 1 23:59CET
Remember to upload your entry using the hashtag #BachourChallenge
This is a challenge for those who understand that excellence is in the details.
You can see the complete information anchored as a post at the top of our Feed.https://www.scoolinary.com/es/actividad/
If you have any other questions we are here to help you.
Greetings.
Level:
Scoolinary Team
Entrada me refiero al platillo antes del plato principal. Este platillo es una ensalada una ensalada es una entrada o entrante y si es al algo más contundente podría ser un plato principal.
Sobre el reto aquí te comparto la información:
🎯 ¿En qué consiste el reto?
Elige una receta de cualquiera de sus cursos en Scoolinary y ejecútala con la mayor fidelidad posible: puede ser un croissant, un petit gâteau, un entremet, una pieza de bollería. (Mira abajo las fotos de algunas de las creaciones que seguro despertarán tu inspiración).
Este reto no es para reinterpretar, sino para demostrar tu capacidad de replicar una de sus creaciones con precisión profesional: estructura, técnicas, texturas, presentación final y foto.
📌 ¿Cómo participar?
Comparte una foto del postre terminado, cuidando cada detalle del montaje. Debe ser igual a las fotos que tenemos en Scoolinary. Sería IDEAL que sumes una foto del interior también.
Indica qué receta elegiste y a qué curso pertenece.
Cuéntanos brevemente qué fue lo más desafiante del proceso.
Agrega tu perfil: profesional o amateur.
Puedes participar las veces que quieras.
⚠️ Fotos y fondos generados con IA no serán aceptados: queremos ver tu ARTE y DEDICACIÓN.
🏆 Premios
Dos ganadores se llevarán 250 scoolipoints y un Challenge Badge.
🕐 Tienes tiempo hasta el 1 de Junio 23:59CET
Recuerda subir tu participación usando el hashtag #BachourChallenge
Este es un reto para quienes entienden que la excelencia está en los detalles.
La información completa la puedes ver anclada como post al inicio de nuestro Feed.https://www.scoolinary.com/es/actividad/
Si tienes alguna otra consulta aquí estamos para ayudarte.
Saludos.
a year agoTranslated from Spanish
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@Sussan Estela Olaya si, por eso dije que como entrada, pero que después me gustaría combinarlo con algo para que sea plato fuerte… Gracias por la información!
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Level:
Executive Chef
Very tasty.
Level:
Executive Chef
Muy rica.
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
It looks very good.
Level:
Sous Chef
Tiene muy buena pinta.
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
Tiene un pinta estupenda! Esos colores.. y seguro que está muy rica😍
1 -
Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenida a la Comunidad, Ale! 🌟
Y qué forma tan fresca y elegante de estrenarte. Esta ensalada de pepinos tiene un emplatado limpio, equilibrado y muy fotogénico. El uso de hojas de menta enteras aporta volumen, color y un guiño visual súper fresco. ¡Y la vajilla texturada le suma un plus de sofisticación!Se nota que cuidaste cada detalle. ¿Qué fue lo que más te sorprendió del curso de Juliana? Nos encanta ver cómo cada quien hace suya la receta. 💚🥒✨
Ahora puedes ganar Scoolipoints cada vez que compartes tus fotos, ganas un Challenge, completas lecciones o comentas las publicaciones de otros miembros 🎖️ Todo forma parte del Scoolinary Masters Game, un juego que transforma tu pasión por la cocina en recompensas reales.
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¡Un abrazo! Esperamos verte seguido por aquí, sumando puntos y sabor 🙌✨
1 -
Level:
Sous Chef
Fresh and simple done right!
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