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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
Good evening here I leave my dinner, cheek in red wine sauce with sweet potato puree. I hope you like my presentation with what I had at home. Greetings
Level:
Sous Chef
Buenas noches aqui os dejo mi cena, Carrillada en salsa de vino tinto con pure de boniato. Espero que os guste mi presentacion con lo que tenia por casa. Saludos
Translated from Spanish
Mercedes Minaya Palacios, Sussan Estela Olaya and Maloles Muñoz1 Comment-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué rico se ve! La carrillada en salsa de vino tinto combina perfecto con el puré de boniato. La presentación está muy bonita para algo improvisado, quizás para una segunda oportunidad podrÃas poner los elementos que componen tu platillo un poco más cerca para que no tengan vacÃos. No sé si ya lo viste pero te recomendarÃa el curso de empleados que estoy segura será de ayuda.
https://www.scoolinary.com/es/courses/introduccion-al-emplatado
Saludos.
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