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Sol Damiani posted an update
a year ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Técnicas del Panettone🌶Todo lo que necesitas saber para que tu obrador pueda producir panettone artesanal bajo rigurosos estándares de calidad y buena conservación.🙌🙌
José Maria Rámirez, Nuria Sanz and 6 others11 Comments-
Ya lo empeceeeee
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Tengo hasta las Navidades para echarlo a perder hasta lograr el punto óptimo. Sin duda lo cursaré!
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Level:
Scoolinary Team
@jorge_sainzmxyahoo-com Me encantarÃa ver una versión Jorgeinizada de estos Pannettones… ¿Tal vez alguno salado?
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@soldamiani hay un pan tÃpico venezolano que es tradición navideña. Pan de Jamón le llaman. Trataré de emularlo pero con panettone.
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Level:
Scoolinary Team
@jorge_sainzmxyahoo-com Asà me gusta, Yo sabÃa que si tiraba la caña al rio, iba a picar pronto 😍
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Level:
Scoolinary Team
@jorge_sainzmxyahoo-com me encanta tu actitud, de seguro preparas una versión súper creativa. 🤩
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Level:
Stagier
Lo vi en próximamente, y lo estaba esperando.🤩
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Level:
Scoolinary Team
@dianavincescgmail-com ¡Manos a la obra!
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Level:
Executive Chef
Pinta bien! Lo pondré en mi lista 😉
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A ver si esta vez lo consigo. El otro curso de hace 2 años conseguà el roscón pero no el panettone por las fermentaciones. Ahora tengo horno con función para fermentar
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Level:
Scoolinary Team
@airun71hotmail-com ¡Vamos, Nuria! Estoy segura que lo consigues. Recuerda mostrarnos foto de tu -seguramente- maravilloso panettone.🙌
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