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juan Del Pino Plaza posted an update 2 years ago
Tengo que confesar que este pan es una delicia para todos los sentidos.
Pan de cacao, naranja, miel y gotas de chocolate. Sólo con eso uno ya viaja a un paraiso de olores y sabores.
Es también 100% fermentado con masa madre, y he usado harina de fuerza W220. E igualmente 20h de fermentación en frio.
Beatriz Piedras, Yleana Burd and 8 others5 Comments- View more comments
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
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Scoolinary Team
🎁¿Te despertaste hoy pensando que ibas a recibir un regalo?
¡Bueno, aquí lo tienes: un ebook gratuito con 10 recetas exclusivas e inéditas! 🙌😊¡De nada, Scoolilover!
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
🎁Did you wake up today thinking you were going to receive a gift?
Well, here it is: a free ebook with 10 exclusive, unpublished recipes. 🙌😊You’re welcome, mate.
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Jimena Wanger posted an update 2 years ago
First attempt at classic croissants 😄
Primer intento de croissants clásicos 😄
Translated from Spanish- View more comments
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Maloles Muñoz posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
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Executive Chef
Nasi Goreng y Sambal Bajak del curso Introducción a la Cocina del Sureste Asiático.
Me sorprendió la mezcla de sabores , y me atrapó la cocina asiática desde el dia que la descubrí por aqui .
Hace tiempo hice este plato por uno de los talleres que teniamos en la otra plataforma y como no recuerdo si lo he piblicado en esta , aqui lo dejo 😅
Si no…
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Maloles Muñoz posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
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Executive Chef
Cremoso de Queso con Jalea de Frutos y Bizcocho de Nueces
Este postre es una delicia. Un cremoso de queso mascarpone. En el interior jalea de frutos rojos (fresa y frambuesa) y en la base un bizcocho de nueces. Todo ello cubierto por un glaseado espejo de chocolate negro y decorado con pequeños toques dorados.
Feliz dia 🌼
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Angelo Rayes posted an update 2 years ago
I learned so much and I loved this course! Thank you Chef Luigi! I’m grateful for you!
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juan Del Pino Plaza posted an update 2 years ago
Focaccia también con masa madre y 24h de fermentación en frio. Muy simple en ingredientes, aove, sal marina en escamas, oregano y cebolla.
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juan Del Pino Plaza posted an update 2 years ago
Panes fermentados exclusivamente con masa madre. Dentro, jalapeños y queso cheddar, larga fermentacion en frio. 18h a 6°c.
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Akvile Augustauskiene posted an update 2 years ago
This is PEANUTS!
I made this cake from the course .i just changed some of the decorations and layout . I also found a mistake in the recipe book and would like to share this with you guys in case someone has made/ will make this mistake by following the recipe in English when trying to make this peanut cake.
It’s missing 2 Ingredians salt…
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juan Del Pino Plaza posted an update 2 years ago
Mousse de chocolate Chai, basado en la receta de chocolate caliente con especias de Anjalina Chugani.
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Rodrigo De Lima Braga posted an update 2 years ago
Sou grato pelo excelentíssimo curso com o mestre Antonio Bachour, já repliquei algumas receitas .
Tarte de brioche ao queijo canastra e Goiabada.
Pain de chocolat
Pain bi color com creme de morango.
Sucesso ao projeto.
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Jose Luis Angulo Carrillo posted an update 2 years ago
Pizza, al estilo napolitano
Montevideo, Uruguay
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
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Scoolinary Team
¡Hola Scoolilover! Quiero agradecerles por venir hasta aquí. Como muestra de aprecio, te regalo este café virtual ☕️ y este mini chiste:
¿Cuál es la fruta más valiente? ¡La naranja, porque siempre se anima a pelarse en público!
¿Debería ya deja la “Comedia” o me dan otra oportunidad? Valora mi chiste del 1 al 10 😄- View more comments
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
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Scoolinary Team
Hello Scoolilover! I want to thank you all for coming here. As a token of appreciation, I gift you this virtual coffee ☕️ and this mini joke:
Why did the tomato turn red? Because it saw the salad dressing!
Should I leave comedy already or do you give me a chance? Rate my joke from 1 to 10 😄
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