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Beatriz Torija posted an update 5 months ago
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Executive Chef
Una quiche Lorraine sencilla y tradicional. Deliciosa
Eduart Stafa, Maloles Muñoz and 7 others3 Comments- View more comments
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I tried for the first time the cinnamon rolls as per the instructor @DavidCowcill and it turned out a complete success. I loved it.
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I tried for the first time the cinnamon rolls as per the instructor @DavidCowcill and it turned out a complete success. I loved it.
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Nerea Maiztegi Santillán posted an update 5 months ago
Pizza Bianca de Gorgonzola y pera.
Simple y deliciosa.
Siguiendo el curso de @Luigi Di Domenico “Fundamentos de la pizza” hice esta combinación dulce-salada que me encanta.
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Sarah Thompson posted an update 5 months ago
Another Slovenian game recipe, but made with horse.
Srnin Hrbet
Baked venison (or horse) with carrots and lots of herbs. Very yummy!
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 5 months ago
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Sous Chef
Tradiciones gastronómicas.
Os propongo una cosa. Mientras @Soldamiani no anuncie otro reto donde vuestras mentes inquietas se pongan a trabajar, os desafío a mandar las tradiciones gastronómicas más top de vuestro país, ciudad, estado, comunidad, etc. ¿Qué me decís, os atrevéis? Da igual que sean vuestras fotos, vuestras recetas, pero…
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Estelle Reinette Martinson posted an update 5 months ago
Really enjoyed the America Cookies course and had to make a second batch of the ginger snaps
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 5 months ago
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Sous Chef
No sé si es de masa madre o qué. ¡La madre que masa! Pero este pan de molde salió espectacular.
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Beatriz Torija posted an update 5 months ago
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Executive Chef
El sol del invierno es especial, y sienta tan bien ☀️❄️ Hora del aperitivo: anchoas cántabras, vermú rojo y patatas fritas 💕
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Sarah Thompson posted an update 5 months ago
Another potato attempt – Fondant Potatoes with plenty of thyme.
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Krasimir Georgiev posted an update 5 months ago
My second attempt for Tradicio Bread by Xevi Simon. This time I do it with semi-whole wheat flour and become better.
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Jorge González Vidal posted an update 5 months ago
Fabes con almejas
Un buen plato de fabes con almejas y su salsita con su azafrán revive a cualquiera. Muy rico y sabroso!!!!
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 5 months ago
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Sous Chef
Hoy os quiero hablar de otro productazo de las costas de Cartagena y es el arroz caldero. El Caldero de Cartagena nació como un plato humilde de pescadores del Mar Menor, quienes cocinaban con el pescado no apto para la venta (morralla) y arroz en un caldero de hierro colgado sobre leña en la playa, creando un guiso nutritivo y sabroso a base de…
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Leshay posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
Baking in my favourite place in the world. On holiday, but the fresh smell of bread makes it home. Still playing around with the cinnamon dough recipe and I have not had one failed attempt. Really impressive dough and extremely versatile.
P.S even the horses are coming closer every time they smell the bread… and yes we do spoil them.
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Beatriz Torija posted an update 5 months ago
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Executive Chef
En invierno hago mucho esta sopa de repollo y patata con pimentón… perfecta para entrar en calor. Ideal también para este mes de enero… y rebajar así un poco los excesos de Navidad
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