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  • Profile photo of Motunrayo Oshodi

    Motunrayo Oshodi posted an update 6 weeks ago

    6 weeks ago (edited)

    First post here and am glad to be posting my first attempt of making a Cinnamon roll after completing the course by David cowcill. The video and recipe made it so easy to do.

    #findingmypassion.

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    daziamagnon, Mishara Davis and 4 others
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  • Brownie de tres chocolate .. receta de juliana lopez may riquisimoooo!!

    Rosario Lorenzo Saez, Judy Keegan and 2 others
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  • Este mi primer pan de Campo

    Judy Keegan, Eduart Stafa and 2 others
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  • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Espaguetis con sobrasada mallorquina y queso curado.

    Hemos preparado hoy en casa esta receta por primera vez. Un sofrito de cebolla, con cayena y orégano. Se le añade vino blanco y salsa de tomate casera. Se le añade la pasta, un cucharón del agua de su cocción y la sobrasada en dados. Y se cocina un par de minutos más. Se sirve con queso…

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    Jorge González Vidal, Lana Mihajlović and 4 others
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  • Good evening everyone,

    About three months ago I cured Syrian olives, and they are now ready.

    I used salt, lemons, and a mild acidic pepper.

    I have around 9 kg of olives in one container and I’m about to start transferring them into jars.

    Before jarring, I’d love to hear if anyone has tips or ideas for seasoning or aromatizing olives at this stage —…

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    Antonio Salvador Moreno Carretero, Eduart Stafa and Mercedes Minaya Palacios
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  • Profile photo of Sam Muir-Eatock

    Sam Muir-Eatock posted an update 6 weeks ago

    6 weeks ago (edited)

    #AntesYDespuesScoolinary

    Soy amateur

    Galletas Craquelada de Chocolate del curso “American Cookies”de Anna Gordon.

  • MI PRIMER POSTRE VEGANO DE MELOCOTON, CON UNA GALLETA VEGANA Y UN TUIL FANTASIA PARA DECORAR. GRACIAS AL CURSO DE PASTELERIA INCLUSIVA.

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    Jorge González Vidal, yoav vit and 7 others
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  • #AntesYDespuesScoolinary

    Soy amateur

    Alcachofas fritas con salsa de pecorino y jamón.

    El plato se basa en un plato de cocina italiana que tuve ocasión de probar.

    En su mejora me he basado en conocimientos adquiridos con el curso “Fundamentos del Emplatado” de Tobie Puttock.

    Eduart Stafa, Mercedes Minaya Palacios and 2 others
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  • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    #AntesYDespuesdeScoolinary

    De los cursos de Elena Adell.

    Tarta de San Sebastián o La Viña, tarta de queso.

    El antes no me atrevía quitarle ni el papel jajajaaa.

    El después no sólo me atrevo que encima la decoro, gane confianza con los cursos, también hice el de Dina Alsina

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    Jorge González Vidal, KIM TUYEN PHO and 6 others
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  • Profile photo of Elena Romero

    Elena Romero posted an update 6 weeks ago

    6 weeks ago (edited)

    Mis primeros cinnamon rolls después de realizar el curso🙈 Estoy obsesionada con esa espiral perfecta

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    Jorge González Vidal, Eduart Stafa and 2 others
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  • Bombones y tabletas aplicando tècnicas de relleno y pintados de varios cursos de chocolateros en la plataforma. Rellenos del curso de Mao Montiel mayoritariamente

    Mercedes Delgado de Miguel, KIM TUYEN PHO and 3 others
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  • Mini Gateaux basado en el curso Pastelerìa Fresca y ligera. Crujiente de coco chocolate blanco, centro gelificado de mango maracuyá, mousse de coco, sobre una base sablee de cacao y almendras, rellena de un cremoso de chocolate blanco y leche de coco con lima

    Maloles Muñoz, Laura Peters de Velásquez and 2 others
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  • Ensalada deliciosa!

    jaddygonzalez and L. Fernando García Barrero
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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Michirones cartageneros.

    Ya os hablé una vez de los michirones cartageneros, pero muy por encima, hoy voy a profundizar sobre su historia y elaboración. De nombre peculiar, los michirones son un guiso de legumbres típico de la huerta murciana, del Campo de Cartagena y también de la Vega Baja alicantina, extendiéndose su tradición a las…

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    L. Fernando García Barrero
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  • Cold starter..octopus on mix of avocado and cucumber salad..

    Thora Robin, Eduart Stafa and 2 others
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