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requesón en vez de yogur
se puede sustituir el yogur, por requesón ????
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2 Replies
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Level:
Scoolinary Team
Hola @ana-losada
Para poder hacer algún cambio de ingrediente debemos tomar en cuenta que ambos sean de la misma textura es decir sustituimos un ingrediente liquido por otro similar y así sucesivamente.
En este caso si el requesón tiene la misma textura y sabor similar al yogurt puedes reemplazarlo, en el caso contrario puedes reemplazar el yogurt por crema agria.
Saludos.
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Scoolinary Team
Hola Chef @ana-losada 👋
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