DONUTS

[Sussan Estela Olaya]

Hola Virginia Moreno

Bienvenida a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.

Te contamos que hornear dónuts que originalmente están diseñados para freír es posible, pero los resultados pueden variar en textura y sabor. Generalmente, los dónuts horneados no tendrán la misma textura crujiente y esponjosa que los fritos, sino que quedarán más parecidos a un panecillo.

Para hornear dónuts que están pensados para freír, sigue estos pasos:

1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F).

2. Prepara la masa como lo harías normalmente, y corta los dónuts.

3. Coloca los dónuts en una bandeja para hornear engrasada o sobre papel pergamino.

4. Horneado: Hornea los dónuts durante unos 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Puedes comprobar si están listos insertando un palillo; debe salir limpio.

Te adjunto el enlace al blog de Scoolinary donde puedes encontrar más información.https://blog.scoolinary.com/tiernos-por-dentro-crujientes-por-fuera-como-hornear-unos-donuts-perfectos

Saludos.

blog.scoolinary.com

Cómo hornear unos dónuts perfectos - Scoolinary

Si te cortas con los dónuts por aquello de la fritura, te proponemos otra solución: ¡dónuts al horno! Y te damos las claves del horneado perfecto.

[Sol Damiani]

Hola Vir

Luego muéstranos qué tal te quedan las 🍩 hechas al horno.
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