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Remolacha con saúco y nata doble

Remolacha con saúco y nata doble

Micha Schafer

Nivel
Iniciación
Tiempo
120 min
Categoría
Guarniciones
Alérgenos
Lácteos

Micha Schafer

Un chef dedicado a la materia prima de primera calidad y a la proximidad con el productor y el producto. Su uso creativo de las técnicas de conservación nos transporta a los orígenes de la cocina centroeuropea.

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