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Jorge González Vidal ha publicado una actualización hace 2 semanas
Brochetas de merluza y langostinos con espuma de queso.
Esta noche para cenar preparé unas brochetas de merluza, langostinos, patatas cocidas y bolas de mozarella, todo a la plancha pincelado con aceite aromatizado con ajo y perejil.
Además, siguiendo la receta de David Gil en el curso de Texturas Cremosas (III) lo acompañé todo con una espuma…
Lana Mihajlović, Maloles Muñoz y5 más3 Comentarios- Ver más comentarios
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 2 semanas
Level:
Sous Chef
Bueno, @soldamiani lo prometido es deuda… aqui te enseño mis vajillas.
Foto 1: estas vajillas eran de mi suegra, y ahora que ya no está, las tenemos nosotros en casa, con mucho cariño.
Foto 2: en este caso son vajillas de mi madre. Bueno, he de confesar que las tiene en su casa, pero le he tomado prestado un juego de cada una para hacer mis…
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Vanessa Macarro García ha publicado una actualización hace 2 semanas
Perfil: Amateur
#MexicanChallenge
Curso: “TACOS COCINA MEXICANA EN UNA TORTILLA” de Paloma Ortiz
Tacos de camarón frito, ese ha sido mi plato. Me he divertido haciéndolo y estaba delicioso, no estoy acostumbrada ha hacer comida mexicana ni ha comerla, la mezcla de sabores y lo bien que funcionan al paladar me sorprendió muchísimo y mi mayor…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace 2 semanas
Level:
Stagier
Pan de Muerto Vegano
Esta receta la vi por Internet y, como últimamente estoy probando recetas veganas, tenía que hacerla.
Para este pan de muerto utilicé entre otros ingredientes leche de arroz, la mantequilla vegana hecha con aceite de coco,manteca de cacao y aceite de oliva del Curso de Donuts de Elena Adell, zumo de naranja, azúcar…
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace 2 semanas
Esperando Halloween con esta mesa dulce tanto para niños como adultos
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
Una tosta de pimientos y sardina ahumada, una delicia.
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 2 semanas
Level:
Sous Chef
Habitas baby, huevo frito, jamón ibérico… ¿qué podría salir mal?
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace 2 semanas
Level:
Stagier
Today’s creation… a rustic chicken stew with potatoes, carrots, and red peppers. Slow-cooked for depth and comfort. The broth carries layers of flavor, from the sweetness of the vegetables to the richness of the tender chicken.
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Sam Muir-Eatock ha publicado una actualización hace 2 semanas
Hello everyone,
This morning I made the thumbprint noissete butter salty cookies and the chocolate crackle cookies from Anna gordons American cookies course.
I think they came out really well, though, the chocolate crackle cookies did not have the same apparence as Annas but they were really tasty.
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Chef Timmy ha publicado una actualización hace 2 semanas
First time homemade pasta
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Jeffry Antonio Uriol Castillo ha publicado una actualización hace 2 semanas
Muestra numero 1😌
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
En 2020, en época de pandemia, cociné mucho más y me atreví con este pan de harina de espelta. No le hice foto del interior, pero estaba muy bueno. Cuando encuentre la receta lo volveré hacer para enseñaros el interior.
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José Ricardo Alves Bocci ha publicado una actualización hace 2 semanas
Hice una prueba de un plato para un menú de tres tiempos que voy a hacer este próximo mes. Es la primera vez que pongo tres opciones de plato principal, antes tenía solo dos opciones. Este plato es la opción vegetariana: un puré de coliflor con setas, espárragos y tomate. Voy a cambiar los espárragos por okras, que suelen estar más…
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace 2 semanas
Detalles que enamoran Pavlovas , donuts y Torta de Chocolate y gele de naranja
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 2 semanas
Level:
Sous Chef
No os enseñé el resultado de la fabada del fin de semana 🥰
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