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Ricardo Perez posted an update
2 years ago (edited)
Primeras pruebas de donsa glaseadas, me encato el.curso aun no lo termino, pero so es algo del resultado
Beatriz Piedras, Mercedes Delgado de Miguel and 8 others6 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Hola @rickdead1gmail-com
Nos alegra saber que estás disfrutando del curso, tus resultados se ven buenÃsimos.
Cuéntanos, ¿Qué sabores fueron los que preparaste?
Saludos
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por ahora solo e echo de cafe con Platano, vainilla, y matcha, mi favorita fue la de cafe, he estado experimentando con diferentes harinas para mejorar resultados en el pan
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Level:
Scoolinary Team
Hola Chef @rickdead1gmail-com 🙌 Bienvenido a nuestra Comunidad. El glaseado de las de la segunda foto es muy atrayente. ¿Qué tal te quedaron de textura y sabor? ¿Proviene del matcha el color verdecito?
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sà es de matcha, me gustó mucho, la textura es muy buena, el sabor es tenue, me gustarÃa resaltar más el sabor, tal vez sea por el tipo de matcha que use, esquire haciendo pruebas
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Se ven Deliciosas las voy a intentar!!
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Level:
Executive Chef
Dan ganas de comerlas todas de un bocado👏👏
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