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Felipe Herrera posted an update
Ejemplo de Técnicas de Emplatado. Feliz de oir sus consejos para mejorar. No se si se comparta por acá o haya ya un hilo. Abrazo.
Jorge Sainz, Sofia Cladera and 9 others5 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Estás en el lugar correcto compartiendo exactamente lo que nos gusta apreciar, Chef @felipe-herrera-reginattogmail-com 🙌 Me gusta mucho la composición del plato. Por favor descrÃbenos qué pescado es y qué son la guarnición y la salsa.
No veo nada para mejorar. Traigo al post a mi compañera @sussan_scoolinaryteam por si tiene alguna sugerencia. ¿Hay algo que te hubiera gustado que quede de otra manera y no lo conseguiste?
¡Yo lo veo de 10!
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Level:
Scoolinary Team
Hola @felipe-herrera-reginattogmail-com
Vas muy bien, me gusta el emplatado.
Lo que si podrÃas mejorar un poquito serÃa la fotografÃa, dándole un poco más de luz a la foto y también incluir algunos objetos ( copas, vasos, cubiertos ,etc) que puedan acompañar la foto, asà le das una composición más completa.
Por si aún no lo viste te recomiendo el curso de fotografÃa gastronomÃca de Jimena Agois. Te dejo el enlace directo al curso para que lo puedas ver.
https://www.scoolinary.com/es/courses/fotografia-gastronomica
Saludos.
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@Sussan ScoolinaryTeam ya lo empecé!!
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Level:
Scoolinary Team
Genial @felipe-herrera-reginattogmail-com, ya nos cuentas que tal te va y si tienes alguna consulta estamos para ayudarte.
Saludos.
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Muy bonito emplatado, felicidades
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