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Sonia Andrés Sanz posted an update
Gluten-free and lactose-free Iberian ham croquettes. So delicious đŸ˜‹!!!
Croquetas de jamĂ³n ibĂ©rico sin gluten y sin lactosa . BuenĂsimas 😋!!!
Translated from Spanish
L. Fernando GarcĂa Barrero, Lana Mihajlović and Johnny JesĂºs Mendoza5 Comments-
Level:
Stagier
Those croquettes are a nice golden brown
Level:
Stagier
Buen dorado de esas croquetas
12 months agoTranslated from Spanish
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@jjmendozaalmeidagmail-com gracias 😊
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola Sonia! Las croquetas tienen un empanado uniforme, una forma bastante regular y un dorado muy apetecible. AdemĂ¡s, adaptar la receta sin gluten y sin lactosa tiene mucho mĂ©rito. ¿CĂ³mo conseguiste que la bechamel mantuviera una textura cremosa y estable? 👏
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@soldamiani Gracias 😊. Le puse almidĂ³n de maĂz en vez de harina de trigo.
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Level:
Scoolinary Team
@sonia-andres-sanz 🤩 ¿Vas a sumarte a nuestro evento de fines de Agosto con la temĂ¡tica Ceviche? En el post fijado aquĂ en la Comunidad tienes una encuesta para votar quĂ© dĂa de la semana te vendrĂa mejor. Seria una linda oportunidad para conocer a otros Scoolinars. Abrazo
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