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Mercedes Minaya Palacios posted an update
Level:
Executive Chef
A Simple Gnocchi Recipe
There are several tutorials that show you how to make them
After boiling them for two minutes and draining them, I sautéed them with plenty of sliced garlic and wild asparagus cooked al dente.
Serve with a good cheese sauce on the side, to taste
Level:
Executive Chef
Una sencilla receta de ñoquis
Hay varios cursos que te dicen como hacerlos
Después de cocerlos dos minutos y dejar escurrir, los he salteados con muchos ajos laminados y espárragos trigueros al dente.
Una buena salsa de queso aparte, para servir al gusto
Translated from Spanish
L. Fernando GarcÃa Barrero and Estefania Lozano Ragel2 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Se ven muy apetecibles! Los ñoquis tienen una forma casera y uniforme, y el salteado con ajo y espárragos aporta frescura y contraste. Soy muy fan de los ñoquis de remolacha, ¿sueles prepararlos también? 👏
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Level:
Executive Chef
los hago de calabaza cuando tengo tiempo
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