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lsayavedra posted an update
The recipe doesn’t work with those ingredients—it turned out too runny. I added almond flour, but the result still wasn’t very good because there’s too much honey. The honey is liquid, and that didn’t work.
I’ve been making muffins and pancakes for years, and this has never happened to me before. This recipe doesn’t work.
la receta no funciona con esos ingredientes quedó muy aguada le añadí harina de almendra y tampoco fue muy bueno el resultado porque es demasiada miel. La miel es líquida y eso no funcionó.
Durante años he preparado muffins y Pancakes jamás me había pasado esto. Esto receta no funciona
Translated from SpanishMercedes Delgado de Miguel, Joan Manuel Muñoz Garcia and Johnny Jesús Mendoza1 Comment-
Level:
Stagier
Hello, dear María!
In my experience in the kitchen, sometimes we have to try a recipe again. I’ve even made the same dish up to 10 times, and every time I try it, I always learn something new from the same recipe.
I encourage you to try it again by carefully reviewing the ingredients and the step-by-step instructions. Keep in mind that factors like the brand of the ingredients, humidity, room temperature, and your equipment can have a huge impact on the final result.
Just today, something similar happened to me: while doing an exercise, I ran into a problem in the process that I’d never encountered before, and it was one of my students who ended up solving the issue with one of the sauces! In the kitchen, you’re always learning—even when things don’t turn out as expected. Keep your spirits up and keep trying!Level:Stagier
¡Hola, estimada María!
En mi experiencia en la cocina, a veces nos toca volver a intentar una receta. Yo he llegado a replicar preparaciones hasta 10 veces, y en cada práctica siempre aprendo algo nuevo con la misma fórmula.
Te animo a replicarla revisando los ingredientes y el paso a paso detalladamente. Ten en cuenta que factores como la marca de los ingredientes, la humedad, la temperatura del ambiente o el equipo influyen muchísimo en el resultado final.
Justo hoy me pasó algo similar: realizando un ejercicio me ocurrió un error en el proceso que nunca me había pasado, ¡y fue una de mis estudiantes quien terminó resolviendo el problema con una de las salsas! En la cocina siempre se aprende, incluso cuando algo no sale como esperamos. ¡Ánimo y a seguir intentándolo!
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