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Beatriz Torija posted an update
Level:
Executive Chef
Siento haber estado tan desaparecida por aquÃ, pero he estado con mucho trabajo, muchos viajes y un agotmiento tan extremo que me ha hecho hasta consultar al médico. Apenas estoy cocinando, algo que espero retomar ya. Igual que los cursos (madre mÃa, cuántos cursos tengo acumulados y con ganas de hacer) y la comunidad.
Aunque no he cocinado mucho, sà que tengo cosas pendienes que querÃa compartir. Por ejemplo, a finales de mayo pasé por Burgos y compré esta joya: colmenillas.
Las preparé en dos dÃas, de dos formas diferentes… ya os las enseñaré
jaddygonzalez, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others5 Comments-
¡Hola, Beatriz! Espero que te recuperes pronto de ese agotamiento, la salud siempre es lo primero. La verdad es que no conozco las colmenillas, asà que me quedo con mucha curiosidad por ver cómo las preparaste. ¡Mucho ánimo!
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Level:
Sous Chef
Me encanta que estés de vuelta; eso sÃ, recupérate. Y ansioso por ver el resultado de esas colmenillas.
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Level:
Sous Chef
Wooow, those morels look absolutely beautiful! I can’t wait to see what you prepared with them.
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Level:
Executive Chef
No conozco las colmenillas. Seguro que nos vas a sorprender.
Espero que te recuperes pronto. Es bueno desconectar por un tiempo pero cuÃdate esa salud niña. Un abrazo grande ❤ -
Level:
Scoolinary Team
Querida Bea: estas colmenillas son una joya, buena textura visual y ese aire rústico ya promete mucho sabor. Ya estoy ansiosa de ver qué preparas
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