-
JOSE MARIA CERISOLA INFIESTA posted an update
DORADA SALVAJE A LA BRASA
Otra receta inspirada en Tony Botella. Una dorada salvaje con limón, hierbabuena y romero, no es por nada pero quedó espectacular, recomiendo que veáis la receta de Tony porque es impresionante, con el sabor a brasa y luego con un poquito de rayadura de limón para darle un poquito de frescor al plato. Y luego esta la espina hecha a la brasa, una delicia.
Antonio Salvador Moreno Carretero, Aarón and Johnny Jesús Mendoza2 Comments-
Voy a replicar esto
-
Level:
Sous Chef
Se ve riquÃsimo.
-
