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Johnny Jesús Mendoza posted an update
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Stagier
Perfect fusion in the Peruvian cooking course: reinterpreting the classic causa mixta of shrimp and tuna with the freshness and pride of our local ingredients from Ecuador
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Stagier
Fusión perfecta en el curso de cocina peruana: reinterpretando la clásica causa mixta de camarón y atún con la frescura y el orgullo de nuestros ingredientes locales de Ecuador
Translated from Spanish
Maloles Muñoz, Antonio Salvador Moreno Carretero and 4 others4 Comments-
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Executive Chef
RiquÃsima la causa
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Executive Chef
Me parece una locura de plato.
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Level:
Executive Chef
Tengo que probarla. Se ve deliciosa y bien bonita
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Espectacular, felicidades
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