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Mercedes Minaya Palacios posted an update
Level:
Executive Chef
Unas gildas muy especiales de aperitivo
Unas con aceitunas tecleas de atún, otras con pulpo y pepinillos y las clásicas de piparras y anchoas, las clásicas van pinchadas sobre medio limón para que resaltaran
Somayeh Ghasemzadeh, jaddygonzalez and 4 others4 Comments-
Level:
Sous Chef
Me apasiona el mundo de las gildas, tanto que estoy recopilando un montón de recetas sobre este aperitivo.
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Level:
Executive Chef
Bueno mi marido es del PaÃs Vasco y tiene un repertorio infinito
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Level:
Scoolinary Team
¡La reina de los aperitivos! Qué buena variedad, se nota que te has divertido preparando cada combinación. El medio limón como base da un punto muy original y ayuda a levantar visualmente el conjunto. ¿Cuál de estas gildas fue la que más sorprendió en sabor?
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Level:
Executive Chef
Siempre triunfa la clásica de anchoas, pero la de pulpo quedó muy resultona
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