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Sol Damiani posted an update
Level:Scoolinary Team
🐟 #FishChallenge — Aquà se nota quién entiende el producto
📅 Del 11 al 26 de mayo
El pescado no perdona.
Un corte mal hecho – Una cocción pasada – Una técnica mal aplicada – Y se nota
🔥 El desafÃo
Trabaja un pescado de tu zona o de cualquier parte del mundo y preséntalo desde la técnica.
📸 Para participar sube al menos dos fotos:
– Tu plato final
– El pescado en crudo, idealmente fresco y entero
🧠 Cuéntanos en tu post
Qué pescado elegiste, por qué, qué técnica aplicaste y cómo trabajaste el punto de cocción.
🏆 Premio
La mejor presentación se llevará 250 scoolipoints y el Badge Challenge.
Crea un post nuevo por cada presentación y agrega el #FishChallenge
El pescado no se disfraza. Se entiende… o se nota.