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Sol Damiani posted an update
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Scoolinary Team
Receta Arruinada: Expectativa vs. Realidad💃
Con ansias de conquistar una receta gourmet, me lancé a la cocina con grandes esperanzas. Lo que se desarrolló: una comedia de errores, demasiado espesa, un poco agria (deberÃa haber incluido la pera en la preparación como indicaba la receta) y para nada un resultado glamoroso. ¿El resultado final? Muy lejos de la obra maestra que imaginaba. Esta es mi primer intento de una Sopa de repollo, puerro y pera. Sólo queda mejorar ahora 🤣
Por favor, comparte tus desastrosas obras maestras en los comentarios de esta publicación asà no lloro sola.
Maloles Muñoz, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others8 Comments-
Como bien dices,solo queda mejorar.
Me suele pasar muchas veces que lo que está en mi cabeza no se representa en el plato.
Como dicen, “a nadie le gusta equivocarse, pero es gracias a los errores que podemos aprender a mejorar.
Un abrazo
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Level:
Scoolinary Team
Si si y si, mi querida @escrivamanceboisabelgmail-com
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Ufff cuántas recetas que no fueron lo que debÃan ser. Ja ja. Me acuerdo que la primer receta que hice sola era una crema de almendras ..me olvidé de leer un renglón y fue un caos.. ja ja
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Level:
Scoolinary Team
Jajajaja Me hacés sentir mejor @stellagaglianogmail-com Abrazote
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Esto pasa más veces de las que nos gustarÃa Sol, pero es un hecho 😅😅, viva el fantaseo previo a una receta 😆😆 igual que tú le pongo color en mi mente y digo va a quedar genial pero luego la realidad va y me aterriza… hice mis primeros croissants reduciendo cantidades pero calculé mal la mantequilla y le puse de más… les hice patinar en la bandeja del horno y perder toda su forma…. quedaron irreconocibles, pero volveremos a por ellos con esta enseñanza 🤣
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Bueno..parece a propósito pero no…ja ja.. i ldea de un budÃn sin azúcar ni harina red velvet . Ja ja. La receta se me ocurrió pero se me tosto en el horno🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Viste sol! Todo para que no te sientas la única
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Level:
Stagier
Eso nos pasa a todos y lo importante es de que de los errores se aprende aunque en el momento te de rabia que no salga como tú quisieras. Y hay veces que antes de tirarlo ( a veces no tiene salvación), hay que intentar ver si tiene solución. Un abrazo
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Level:
Executive Chef
Pero Sol !! es que has puesto garbanzos ?? Ains, que esa receta la tengo yo guardada en mi Instagram y ahora no se si hacerla después de ver tu resultado😅. No te preocupes que eso pasa a todo el mundo ( a mi me pasa mucho ) pero de los errores se aprende. Mira, para acompañarte y que no te sientas sola como dice @stellagaglianogmail-com ahi tienes uno de mis penosos errores. Una tarta de coco que hice a mi sobrina por su cumpleaños y que no tenia la consistencia necesaria para aguantar la decoración que hice de Isomalt 🙈TenÃamos que ir a su casa a comer y yo no queria llevarla pero ella me “obligó” porque decÃa que era su tarta y que le gustaba igualmente si estaba un “poco acostada” 🤣🤣
Un abrazo y feliz domingo 🤗
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