-
Elena Pintado Paredes posted an update
7 months ago (edited)
Apple tart following the French Pastry Techniques course. A brisee dough, caramelized apples, I added pastry cream and sliced apples on top.
Tarta de manzana siguiendo el curso de Técnicas de pastelerÃa francesa. Una masa briseé, manzanas caramelizadas, yo le he añadido crema pastelera y por encima manzanas laminadas.
Translated from SpanishJudy Keegan, Cristina Arche and 7 others3 Comments-
Level:
Sous Chef
Qué delicia 😋
1 -
Beutiful!
1 -
Se ve riquÃsimo y precioso
1
-