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Mercedes Minaya Palacios posted an update
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Executive Chef
Bronze spaghetti with pesto and parmesan balls
The Parmesan balls are made with egg white and Parmesan and then fried in light oil.
The pesto contains fresh basil, pine nuts, garlic, parmesan and olive oil
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Executive Chef
Espaguetis al bronce con pesto y bolitas de parmesano
Las bolitas de parmesano llevan clara de huevo y parmesano y después van fritas en aceite suave.
El pesto lleva albahaca fresca, piñones, ajo,parmesano y aove
Translated from Spanish
André Mellergardh, Johnny Jesús Mendoza and 7 others5 Comments-
Level:
Executive Chef
Qué rica pasta, Mercedes!
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Level:
Executive Chef
@beatriztorijagmail-com gracias amiga
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Looks delicious.
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Muy bueno emprestado.
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Level:
Executive Chef
@andrem gracias 🙂 😊
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